従前より狛江市立小・中学校では、「狛江市立小中学校におけるアレルギー疾患対応の学校生活管理指導表に関する取扱い要領(平成21年9月14日教育長決裁)」に基づき、生活管理指導表の提出を受けた児童・生徒に対し、可能な範囲で、給食の除去食や校外学習等でアレルギー対応を行ってきました。
 このマニュアルは、食物アレルギーのある児童・生徒の安全対策及び事故防止を図るため、給食の調理から配膳、喫食に至るまでの食物アレルギー対応、及び喫食後のアナフィラキシー症状発症時の緊急時対応体制について定めています。

マニュアル全体

※両面印刷(長辺とじ)で一括で印刷できるよう、空白のページを入れています。

様式

※様式番号9、14~16は欠番